CHIPS DE CHOU KALE 

Bon Pour la Santé !

Ingrédients :

  • 5 grosses feuilles de chou frisé lavées et essorées,
  • 1 bol de noix de cajou,
  • 1 cuil. à soupe de levure alimentaire,
  • 1 cuil. à soupe de vinaigre de cidre,
  • 1 cuil. à café de garam masala,
  • 1 cuil. à café de cucurma,
  • 2 cuil. à soupe d’huile d’olive,
  • 2 tomates moyennes (ou un poivron rouge).

Préparation :

1- Lavez les feuilles et enlevez les grosses nervures

2- mixez tous les ingrédients sauf les feuilles de chou vous obtenez une sauce épaisse

3-préchauffez votre four à 200°c

4- mélangez dans un saladier la sauce et les feuilles 

5- préparez une plaque avec du papier cuisson, disposez-y les feuilles de chou de manière qu'elles ne se touchent pas les unes les autres.

6- enfournez 20 minutes

Bon appétit !